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秘魯魚(yú)粉按品質(zhì)等級(jí)分類基本標(biāo)準(zhǔn)
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秘魯魚(yú)粉規(guī)格如下: 特級(jí) 日本級(jí) 臺(tái)灣級(jí) 泰國(guó)級(jí) 準(zhǔn)臺(tái)灣級(jí) 準(zhǔn)泰國(guó)級(jí) 普通級(jí)
蛋白質(zhì) %min 67/68 67 67 66 65 65 65
脂肪 %max 10 10 10 12 10 12 12
水份 %max 10 10 10 10 10 10 10
砂和鹽 %max 4 5 5 5 5 5 5
灰份 %max 16 16 17 17 16 - -
砂 %max 1 2 2 2 2 2 2
魚(yú)粉新鮮度 mg/100gr 100 120 120 150 120 150 -
TVBN max
游離脂肪酸 %max 7.5 10 10 10 10 - -
FFA
組胺 ppm 500 1000 - - - - -
Histamine max
(資料收集:深圳市通順物流有限公司)
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