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2013年9月18日(農(nóng)歷八月十四) 尚村大集日
兔肉收購(gòu)價(jià)格為8.8元/公斤(兔肉的價(jià)格是按活體獺兔的體重計(jì)算):
3.5至4.5市斤的活體獺兔15元左右/市斤;(生皮30-50元)
4.5至5.5市斤的活體獺兔17元左右/市斤;(生皮40-70元)
5.5至6.5市斤的活體獺兔17元左右/市斤;(生皮60-80元)
7市斤以上的活體獺兔17.5元左右/市斤; (生皮90元左右不等,市場(chǎng)上幾乎見(jiàn)不到)
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活兔及獺兔生皮情況:
活兔以及兔皮的上市量都很小,最近隨著天氣漸涼,雖然兔皮的質(zhì)量還沒(méi)有真正有所提高,小販們已經(jīng)開(kāi)始躍躍欲試,買(mǎi)的人比賣(mài)的人多,以前小商販購(gòu)買(mǎi)一只兔子能賺5元到10元,現(xiàn)在也就賺一兩元錢(qián),這種搶購(gòu)的局面肯定會(huì)促進(jìn)價(jià)格的上漲,尤其是高路皮,價(jià)格上漲幅度比較明顯。
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兔皮熟板情況:
各展廳的兔皮熟板,由于不斷有新皮補(bǔ)充,存貨量沒(méi)有太大的變化,每天都有成交,只是沒(méi)有前一階段火爆,估計(jì)跟價(jià)格上漲有關(guān)系。
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市場(chǎng)分析以及建議:
通過(guò)尚村市場(chǎng)的調(diào)查,以及私下與朋友們的溝通了解到,雖然今年兔皮的價(jià)格一直高漲不落,但受前兩年價(jià)格低谷的影響,目前新加入這個(gè)行業(yè)的人并不是很多,尤其是經(jīng)歷過(guò)行情波動(dòng)的養(yǎng)殖場(chǎng),擴(kuò)欄的數(shù)量也比較有節(jié)制,不像以往盲目擴(kuò)欄,而是在某種程度上,提高了注重獺兔皮毛質(zhì)量的份額,因此,估計(jì)短時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)行情不可能會(huì)有太大的變化,值得注意的是,隨著天氣逐漸變冷,獺兔皮毛的質(zhì)量差異會(huì)越發(fā)明顯,價(jià)格差距也隨之拉大,這就要求我們不斷更新理念,提高品種意識(shí),確保皮毛質(zhì)量,在最大范圍內(nèi)獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益!
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關(guān)于尚村皮毛市場(chǎng)獺兔行情報(bào)價(jià)的說(shuō)明
最近發(fā)現(xiàn)有的朋友懷疑報(bào)價(jià)的真實(shí)性,在這里有必要說(shuō)明一下,在尚村市場(chǎng)交易兔皮, 很少講通貨(尚村人習(xí)慣跟“通貨”叫“一吃走”),即便是講通貨,也是先把兔皮通過(guò)檢驗(yàn)分成三六九等,分別給出相應(yīng)的價(jià)格,然后再平均出通貨的價(jià)格;我所提供的報(bào)價(jià),是皮商把兔皮分出路分后的高路皮價(jià)格,而且是成交價(jià),如果說(shuō)報(bào)通貨價(jià)格,由于每一批兔皮中,好壞數(shù)量的不同,價(jià)格差距會(huì)很大,這樣的報(bào)價(jià)也就失去了參考價(jià)值。
尚村市場(chǎng)的活兔交易,很少論斤買(mǎi)賣(mài),一般都是講一只多少錢(qián)。尚村人心里很清楚,多重的兔子能出多大尺寸的兔皮,對(duì)于活兔體重根本不用稱(chēng),僅憑感覺(jué)基本上就能看出獺兔有多重,而且誤差非常小,至于報(bào)價(jià)中活兔一斤多少錢(qián),是通過(guò)兔皮價(jià)格加上兔肉價(jià)格折合而來(lái)。
有的朋友說(shuō),怎么我這的獺兔賣(mài)不到這個(gè)價(jià)格呢?尚村的價(jià)格是真的嗎?在這里我要告訴大家的,是先要給自己的獺兔皮毛質(zhì)量一個(gè)定位,有可能你自己覺(jué)得獺兔皮毛的質(zhì)量已經(jīng)很好,但那只是在你當(dāng)?shù)氐姆秶鷥?nèi),一但到尚村市場(chǎng)上,通過(guò)比較,也許會(huì)發(fā)現(xiàn)與高路皮的質(zhì)量要求相差甚遠(yuǎn),這種實(shí)際中的例子,我已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)多次。皮毛質(zhì)量的鑒定需要一定的經(jīng)驗(yàn)積累,只有接觸的多了,比較的多了,才能真正分辨出兔皮的好壞。畢竟尚村皮毛市場(chǎng)是全國(guó)兔皮的聚集之地,希望朋友們有時(shí)間到尚村來(lái)參觀考察,通過(guò)對(duì)比,給自己養(yǎng)殖的獺兔皮毛質(zhì)量做一個(gè)界定。
還有就是不管是哪的皮商,外出收購(gòu)?fù)闷ぃ罱K還是要到尚村來(lái)交易,對(duì)于皮商來(lái)說(shuō),除去差旅費(fèi)和運(yùn)費(fèi),肯定還要從中獲取利潤(rùn);所以,各地與尚村皮毛市場(chǎng)之間的價(jià)格差異,也是能夠理解的。
另外,告訴朋友們一個(gè)價(jià)格規(guī)律,當(dāng)尚村市場(chǎng)的兔皮行情上漲的時(shí)候,輻射到國(guó)內(nèi)某些地區(qū)的時(shí)間,有可能需要一個(gè)星期或者更長(zhǎng)的時(shí)間;可一旦尚村市場(chǎng)的兔皮價(jià)格出現(xiàn)跌落,絕對(duì)超不過(guò)三天,肯定會(huì)影響到國(guó)內(nèi)的每一個(gè)角落,這種現(xiàn)象,大家可以留意觀察。
王金廠 首發(fā)于QQ空間
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