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- 2016-10-20
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玉米是最常見的飼料原料之一,幾乎養(yǎng)殖行業(yè)需要的所有飼料都需要玉米作為主要原料。玉米具有產(chǎn)量高、適口性好、容易消化等特點(diǎn)一直受到養(yǎng)殖業(yè)的歡迎。但是玉米不容易儲(chǔ)存,運(yùn)輸過程中很容易發(fā)生霉變,霉變的玉米對(duì)動(dòng)物的危害很大。而且,玉米中蛋白質(zhì)的含量很少,氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素較低很難滿足動(dòng)物對(duì)于蛋白質(zhì)的需求。
小麥具有高產(chǎn),耐儲(chǔ)存等特點(diǎn)。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值中的蛋白質(zhì)和氨基酸等含量要比玉米高很多,是飼料行業(yè)作為玉米良好的替代品。小麥的不足之處在于,小麥不易加工,小麥中含有大量淀粉等成分容易發(fā)粘,影響動(dòng)物的適口性,動(dòng)物食用后很難消化。
由于玉米在我國(guó)使用量很大,其價(jià)格往往高于小麥,而且很多玉米在運(yùn)輸過程中發(fā)霉造成很大的損失,使得生產(chǎn)出來的飼料成本一直處于很高的價(jià)位。所以,現(xiàn)在很多飼料廠家都開始嘗試使用小麥代替玉米降低飼料的生產(chǎn)成本。
在使用小麥作為飼料的主要成分時(shí),我們往往要注意一下幾點(diǎn):
1.小麥的能量相對(duì)于玉米來說要少很多,在使用小麥作為主要原料時(shí)如果使用量很大的話,生產(chǎn)出來的飼料往往能量不足,很難滿足目前牲畜對(duì)于飼料中能量的需求。
2.小麥中含有豐富的淀粉等成分,牲畜食用后很難消化,所以在以小麥作為主要原料生產(chǎn)出來的飼料中要添加一部分消化酶,使得小麥的利用率大大提高。
3.小麥的加工要比玉米容易很多,尤其是干小麥經(jīng)過粉碎機(jī)研磨很容易變成粉末,太細(xì)的小麥粉對(duì)牲畜的喂養(yǎng)并不是很好。
4.小麥的主要成分為淀粉,而牲畜成長(zhǎng)過程中往往需要大量的脂肪成分,所以應(yīng)該在飼料中適當(dāng)添加一部分油脂。
小麥作為飼料的主要成分效果肯定沒有玉米好,但是當(dāng)玉米的價(jià)格居高不下時(shí),為了降低飼料的生產(chǎn)成本,小麥還是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,如果玉米在運(yùn)輸過程中或是儲(chǔ)存過程中發(fā)生霉變,小麥作為玉米的替代品無疑是最好的選擇。 |
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