“兔業(yè)三農(nóng)”及東兔西移

養(yǎng)兔

2003年初，黨的中央農(nóng)村工作會(huì)議號(hào)召全黨把“三農(nóng)”工作做為全黨各項(xiàng)工作的重中之重，并警示全黨“農(nóng)民不富，中國(guó)不富”，“農(nóng)業(yè)不穩(wěn)，國(guó)家不穩(wěn)”。中國(guó)農(nóng)技協(xié)兔委會(huì)（華祥兔業(yè)中心）積極響應(yīng)黨中央的號(hào)召，首次在養(yǎng)兔行業(yè)提出了“兔業(yè)三農(nóng)”工作思路。指出“養(yǎng)兔業(yè)走進(jìn)的是農(nóng)村，貼近的是農(nóng)民，增加的是農(nóng)民收入，解決的是農(nóng)民收入難的問(wèn)題”。從而極大地提高了廣大從業(yè)人員對(duì)發(fā)展兔業(yè)重要意義的認(rèn)識(shí)，更加廣泛地激發(fā)了各地農(nóng)戶(hù)養(yǎng)兔致富的熱情，實(shí)實(shí)在在地增加了農(nóng)民的收入，促進(jìn)了兔業(yè)產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展。把發(fā)展兔業(yè)融入“三農(nóng)”工作是華祥兔業(yè)努力實(shí)踐“三個(gè)代表”、認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的一個(gè)創(chuàng)新。發(fā)展兔業(yè)是為了解決“三農(nóng)”問(wèn)題，農(nóng)民養(yǎng)兔致富又促進(jìn)了兔業(yè)大發(fā)展，是一個(gè)相生互動(dòng)的良性循環(huán)。

　　在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下，我國(guó)兔業(yè)的區(qū)域結(jié)構(gòu)正在理性地朝著符合自身特性和規(guī)律的方向發(fā)展，其具體表現(xiàn)最明顯的特征是“東兔西移”。從區(qū)域結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀來(lái)看，我國(guó)東部兔業(yè)發(fā)展雖然起步較早，規(guī)模相對(duì)集中，技術(shù)比較成熟，市場(chǎng)信息活躍，加工鏈條正在趨于完善，發(fā)展比較穩(wěn)定，有力地配合了“三農(nóng)”工作；但人口密度大，工業(yè)污染和農(nóng)藥殘留等不利因素卻困擾著產(chǎn)品的加工出口，制約著兔業(yè)產(chǎn)業(yè)化大發(fā)展的空間。再看西部，兔業(yè)發(fā)展起步較晚，養(yǎng)殖分散，技術(shù)相對(duì)落后，市場(chǎng)信息滯后，缺乏加工業(yè)支撐，發(fā)展速度不快，農(nóng)民增收緩慢；但西部土地遼闊，人口密度小，無(wú)工業(yè)污染，不必?fù)?dān)心農(nóng)藥殘留，且氣候干燥，夏季晝夜溫差大，炎熱期短，富有天然牧草資源和中草藥資源，再加上國(guó)家退耕還林還草和重點(diǎn)扶貧攻堅(jiān)政策的落實(shí)，配合國(guó)家重點(diǎn)小城鎮(zhèn)建設(shè)和沼氣建設(shè)，造就了一個(gè)我國(guó)兔業(yè)大發(fā)展的天然資源寶藏。充分發(fā)揮和利用西部的資源和政策優(yōu)勢(shì)，東西合璧，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，相互促進(jìn)，共同發(fā)展，形成了東兔西移的動(dòng)力；實(shí)施東兔西移，是我國(guó)從養(yǎng)兔大國(guó)跨入養(yǎng)兔強(qiáng)國(guó)的有效途徑。在西部，可以選擇條件成熟的地方建立高科技養(yǎng)殖加工示范園區(qū)，使高效微生物循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)、純天然飼料添加劑技術(shù)，有機(jī)食品和綠色食品生產(chǎn)技術(shù)得到充分的發(fā)揮和運(yùn)用。我們已經(jīng)欣喜的看到，東兔西移的產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)正如春風(fēng)攜著春雨，富了沿海，綠了中原，沐浴了秦嶺巴山，滋潤(rùn)了河西走廊，拂酥了玉門(mén)關(guān)外的南疆北疆。必將給西部的生態(tài)建設(shè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民增收注入勃勃生機(jī)。

　　從長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上講，西部兔業(yè)的發(fā)展不僅關(guān)系著兔業(yè)產(chǎn)業(yè)化的未來(lái)，更關(guān)系到全面建設(shè)小康社會(huì)宏偉目標(biāo)的早日實(shí)現(xiàn)。西部農(nóng)民朋友養(yǎng)兔增收了，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)繁榮了，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)穩(wěn)定了，人與自然和諧了，這是我們共同期待并為之奮斗的美好前景，同時(shí)也任重道遠(yuǎn)。東兔西移是兔業(yè)大發(fā)展的一個(gè)歷史機(jī)遇，對(duì)從事兔業(yè)、支持兔業(yè)、熱愛(ài)兔業(yè)的人都是機(jī)遇。我們要牢牢抓住并很好地把握這一機(jī)遇，按照“兔業(yè)三農(nóng)”工作思路去關(guān)注西部的農(nóng)民朋友養(yǎng)兔增收，并努力為此作出更多的貢獻(xiàn)。

　　養(yǎng)兔的效益究竟如何？在東部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較好的地方，老百姓養(yǎng)兔致富后經(jīng)常說(shuō)：“養(yǎng)一只母兔比辛辛苦苦種一畝地要強(qiáng)得多”。這是因?yàn)�，兔子是小型草食性�?dòng)物，活潑溫馴，飼草飼料來(lái)源廣泛，易飼養(yǎng)好管理，很受人們喜愛(ài)。養(yǎng)兔不與人爭(zhēng)地爭(zhēng)糧，投資小，占地少，繁殖力強(qiáng)，生長(zhǎng)周期短，農(nóng)戶(hù)養(yǎng)兔脫貧致富見(jiàn)效快。以飼養(yǎng)獺兔為例：科學(xué)飼養(yǎng)條件下一只母兔一年可產(chǎn)仔6窩，每窩7-8只，一年至少可出售30只5斤以上商品兔。按市場(chǎng)平均價(jià)格每只50元計(jì)算，可賣(mài)1500元。除去一半飼養(yǎng)成本，至少可獲純利700元。請(qǐng)問(wèn)，農(nóng)民頂風(fēng)吹冒日曬，春種秋收一畝糧食一年下來(lái)能收入幾個(gè)錢(qián)？一個(gè)婦女半勞力可以輕輕松松養(yǎng)10只母兔，但她能種好10畝地嗎？現(xiàn)在的四口人之家每戶(hù)養(yǎng)10只母兔不會(huì)增加勞務(wù)負(fù)擔(dān)，卻可以輕松增收7000元，人均純?cè)鍪?750元。這樣的效益放在西部農(nóng)戶(hù)中，等于抱了個(gè)金娃娃。獺兔如此，肉兔、毛兔靠科技養(yǎng)好了都賺錢(qián)。因此，西部的兔業(yè)發(fā)展迫切需要“兔業(yè)三農(nóng)”工作思路的指導(dǎo)，農(nóng)戶(hù)急切盼望東兔西移的春風(fēng)春雨光臨自家門(mén)第，老百姓熱切期待政府能重視和扶持兔業(yè)。

　　兔業(yè)屬于畜牧業(yè)，畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家都十分重視畜牧業(yè)的發(fā)展，國(guó)際上通常用一個(gè)國(guó)家的畜牧業(yè)生產(chǎn)水平衡量這個(gè)國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)水平，足見(jiàn)畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)建設(shè)中地位的重要。改革開(kāi)放以后，我國(guó)大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，把提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平作為改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，搞活和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入的大事來(lái)抓，取得了舉世矚目的成果，其中兔業(yè)的快速發(fā)展就是一支改革的生力軍。過(guò)去我們?yōu)榱藴仫�，片面地追求農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量的高產(chǎn)，過(guò)度地使用了化肥和濫施農(nóng)藥，結(jié)果在破壞了土壤肥力結(jié)構(gòu)、降低土地肥力的同時(shí)也降低了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，破壞了生態(tài)平衡，受到了大自然的懲罰。我們?cè)俨荒茏鲞@種蠢事了！“兔業(yè)三農(nóng)”和小康建設(shè)的目標(biāo)是一致的，小康社會(huì)就是資源節(jié)約型社會(huì)，環(huán)境友好型社會(huì)。我們發(fā)展兔業(yè)就是發(fā)展畜牧業(yè)，畜牧業(yè)的發(fā)展可以在給人類(lèi)提高營(yíng)養(yǎng)食品的同時(shí)將農(nóng)作物秸桿、糧食副產(chǎn)品和野草樹(shù)葉之類(lèi)轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料還給土地，減少環(huán)境污染，減少或不使用化肥農(nóng)藥，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，保護(hù)人類(lèi)賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境，保障和提高人們的生存質(zhì)量。

　　進(jìn)一步講，生態(tài)是宇宙間一切生物賴(lài)以生存的自然環(huán)境，生態(tài)需要平衡、和諧，只有生態(tài)平衡和諧，世上萬(wàn)物才能各循其規(guī)，才能有效減少各種自然災(zāi)害的發(fā)生，才有人類(lèi)社會(huì)的文明和可持續(xù)性發(fā)展。農(nóng)業(yè)具有突出的生態(tài)功能�，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)更是生態(tài)建設(shè)的重要組成部分。這是因?yàn)�，農(nóng)業(yè)不僅是人類(lèi)的衣食之源，更是人與自然和諧相處的重要環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)既與國(guó)土整治、動(dòng)植物保護(hù)、生態(tài)優(yōu)化息息相關(guān)。同時(shí)又有保護(hù)自然，穩(wěn)定生態(tài)，促進(jìn)人與自然和諧相處等功能。因此，兔業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)、生態(tài)互為一體密不可分，環(huán)環(huán)連著農(nóng)民增收和小康建設(shè)，“兔業(yè)三農(nóng)”的意義盡在其中。

　　在西部遇到這樣一個(gè)問(wèn)題：國(guó)家投巨資實(shí)施退林還草工程，同時(shí)號(hào)召農(nóng)戶(hù)圍欄養(yǎng)畜，以保護(hù)業(yè)已完成的工程成果和原本脆弱的生態(tài)。當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府也相繼出臺(tái)了禁牧法規(guī)，但放牧仍屢禁不止。為什么？筆者問(wèn)一個(gè)放牛人。他說(shuō)，政策是好政策，我種一畝紫花苜蓿一年下來(lái)可賣(mài)500元，比原來(lái)種糧食要強(qiáng)�？刹莘N多了不好賣(mài)，我們就買(mǎi)來(lái)架子牛圈養(yǎng)。育肥一頭牛需要八個(gè)月，要吃掉一畝地的苜蓿草，每天還得加喂6斤糧食。賣(mài)了牛算帳，除了牛的本錢(qián)還能落500元，等于我白種了苜蓿草，還得貼上糧食和工錢(qián)。他說(shuō)圈養(yǎng)羊也一樣，甚至還不如牛，不出來(lái)偷放根本賺不到錢(qián)。問(wèn)他，人家廣東、浙江、江蘇在你們手里買(mǎi)草拉回去養(yǎng)兔，運(yùn)費(fèi)比草還貴，人家這樣高的草價(jià)養(yǎng)兔都賺錢(qián)，你們?yōu)樯队胁莶晃雇�？他說(shuō)，咱沒(méi)技術(shù)，下了小兔不好成活，養(yǎng)成了也不好賣(mài)。當(dāng)給他分析了養(yǎng)兔不成功的原因，他聽(tīng)了養(yǎng)兔的效益和前景之后，立即就要幫他聯(lián)系種兔。可惜當(dāng)時(shí)條件不具備，只能下次還愿了。

　　以上事例說(shuō)明，西部農(nóng)民養(yǎng)兔脫貧致富的愿望十分強(qiáng)烈，好政策的后邊還必須落實(shí)配套保障措施，而且措施必須讓農(nóng)民得到實(shí)惠，才能達(dá)到政通人和的效果。如果把圈養(yǎng)牛羊變成養(yǎng)兔，誰(shuí)也不會(huì)再去放牧。

　　在與西部許多農(nóng)戶(hù)座談養(yǎng)兔致富時(shí)，在他們眼里資金、技術(shù)、信息、市場(chǎng)都很重要，但最發(fā)愁的是初期投入，翹首期盼著政府的扶持。從他們樸素的言談中可以聽(tīng)出，老百姓十分相信黨和政府。只是埋怨自己沒(méi)有能力把養(yǎng)兔致富的重要意義向政府說(shuō)清和寫(xiě)明。誠(chéng)然，我們政府的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)有的對(duì)兔業(yè)未必了解，難免出現(xiàn)決策的錯(cuò)位、不到位或不及時(shí)。導(dǎo)致豐富的資源得不到有效利用，當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢，老百姓抱著金飯碗討飯吃。

　　同樣是西部，甘肅省華池縣領(lǐng)導(dǎo)班子的發(fā)展思路就很有創(chuàng)新，該縣的領(lǐng)導(dǎo)們也不盡了解兔業(yè)和“兔業(yè)三農(nóng)”，是群眾的養(yǎng)兔致富的呼聲震憾了領(lǐng)導(dǎo)。老百姓熱情高漲，如何正確進(jìn)行引導(dǎo)和扶持？第23屆全國(guó)兔業(yè)交流暨大賽大會(huì)期間，縣政府從各主管部門(mén)派出了三位局長(zhǎng)帶隊(duì)，組織了5名在當(dāng)?shù)赜杏绊懙酿B(yǎng)兔企業(yè)負(fù)責(zé)人前來(lái)參加會(huì)議。采訪中得知，領(lǐng)導(dǎo)給他們的任務(wù)是了解兔業(yè)的發(fā)展形勢(shì)，弄清兔業(yè)的發(fā)展前景，探討如何把當(dāng)?shù)赝烁�還林還草營(yíng)造的綠色資源與發(fā)展兔業(yè)融合對(duì)接，如何發(fā)揮當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)讓老百姓脫貧致富。政府要求他們把會(huì)議收獲原原本本地帶回去，為政府支持農(nóng)戶(hù)養(yǎng)兔增收提供決策依據(jù)�！胺钪汲龀�，地動(dòng)山搖”！華池縣政府的這一舉措一定會(huì)在全縣引起轟動(dòng)，一定會(huì)讓本縣的養(yǎng)兔農(nóng)戶(hù)群情振奮，農(nóng)戶(hù)養(yǎng)兔脫貧致富也一定會(huì)迅速在全縣掀起高潮。接下來(lái)政府的扶持配套措施抓緊制定并落實(shí)到位，不但會(huì)進(jìn)一步密切黨群、干群關(guān)系，而且農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)面貌會(huì)隨之煥然一新，可見(jiàn)，在西部引導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)兔致富，政府的一言一行至關(guān)重要，牽一發(fā)而動(dòng)全身。希望其他地方的政府領(lǐng)導(dǎo)能從中受到啟發(fā)。

　　“好事業(yè)要用好思想去辦”是“兔業(yè)三農(nóng)”工作思路的靈魂，其根本是以人為本。建議政府在指導(dǎo)思想明確之后，實(shí)施決策的財(cái)力物力一定要用在刀刃上。遍地開(kāi)花，誰(shuí)要給誰(shuí)，會(huì)讓政府財(cái)力分散，事倍功半甚至勞而無(wú)功。兔業(yè)發(fā)展有條成功經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，可以收到事半功倍的效果。這就要求政府能夠舉賢識(shí)能，在初具規(guī)模的地方挑選思想品質(zhì)好，事業(yè)責(zé)任心強(qiáng)，有文化素質(zhì)，能吃苦耐勞，熱愛(ài)兔業(yè)，熱心為群眾辦事的人重點(diǎn)扶持，培養(yǎng)這樣的人作為龍頭去帶動(dòng)周?chē)�群眾，好事業(yè)就不愁辦不好。人們不妨到河南洛陽(yáng)市的周邊縣鎮(zhèn)看看，那里的兔產(chǎn)品已經(jīng)形成了集市。三村五里都有集，三天兩頭都是集，老百姓不愁兔子養(yǎng)成了沒(méi)處賣(mài)。南方過(guò)來(lái)買(mǎi)活肉兔的客商把收購(gòu)車(chē)直接開(kāi)到集市上，支起大磅秤有多少要多少，價(jià)隨行情，老百姓點(diǎn)錢(qián)就行了；獺兔皮、肉兔皮以質(zhì)論價(jià)，你不要他要，這集不行下集再來(lái)；最數(shù)兔毛商辛苦，因?yàn)槁尻?yáng)喂的長(zhǎng)毛兔的兔毛質(zhì)量最好，養(yǎng)長(zhǎng)毛兔的人不用出門(mén)，收購(gòu)商得上門(mén)為人家把毛剪下來(lái)才能買(mǎi)走。要問(wèn)這里的兔業(yè)為什么如此火爆？就是有一個(gè)好帶頭人張全應(yīng)，到洛陽(yáng)周邊一問(wèn)養(yǎng)兔人，張全應(yīng)這個(gè)名字都知道都稱(chēng)贊。到白馬寺下車(chē)說(shuō)去金村兔場(chǎng)，機(jī)動(dòng)三輪會(huì)爭(zhēng)著把客人送到。張全應(yīng)養(yǎng)兔20多年從來(lái)沒(méi)有只顧自己不顧?quán)l(xiāng)親，在他的殷切指導(dǎo)和熱心帶動(dòng)下富了一方百姓，他的企業(yè)洛陽(yáng)金龍良種兔繁育場(chǎng)的品牌早已頂呱呱，培育的良種獺兔在第23屆全國(guó)兔賽大會(huì)上榮獲了個(gè)體和團(tuán)體兩項(xiàng)金獎(jiǎng)的兩個(gè)第一，讓整個(gè)兔業(yè)界刮目相看，眼下他的獺兔和長(zhǎng)毛兔良種一直不夠賣(mài)，有的外地養(yǎng)戶(hù)來(lái)了住在場(chǎng)里一等幾天，拿不上兔子不走。張全應(yīng)的良種兔從不賣(mài)高價(jià)，并且還經(jīng)常接濟(jì)困難戶(hù)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)購(gòu)種、買(mǎi)飼料、用藥、咨詢(xún)技術(shù)全部找他，各地群眾還經(jīng)常自發(fā)組織起來(lái)邀請(qǐng)他去講解技術(shù)、傳授經(jīng)驗(yàn)。他忙不過(guò)來(lái)，今年干脆買(mǎi)了汽車(chē)雇了司機(jī)每天給周邊幾個(gè)縣的養(yǎng)兔戶(hù)送料上門(mén)服務(wù)。如果我們?cè)谖鞑康母鱾�(gè)地區(qū)都能選拔培養(yǎng)出一個(gè)這樣的養(yǎng)兔帶頭人，老百姓肯定就很少有后顧之憂(yōu)，政府領(lǐng)導(dǎo)們也就輕松放心了。

　　為了鞏固西部大開(kāi)發(fā)的輝煌成果，為了促進(jìn)西部生態(tài)與農(nóng)業(yè)建設(shè)相生互動(dòng)，為了西部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的繁榮，為了廣大農(nóng)民朋友養(yǎng)兔增收致富，在2006年新年鐘聲敲向之際，謹(jǐn)將本文獻(xiàn)給所有熱愛(ài)兔業(yè)、關(guān)心兔業(yè)、支持兔業(yè)、從事兔業(yè)的朋友們。在新的一年里，讓我們共同繼續(xù)關(guān)注和支持“兔業(yè)三農(nóng)”工作，關(guān)注和支持東兔西移，關(guān)注和支持西部的農(nóng)民朋友能早日養(yǎng)兔脫貧致富。

　　中國(guó)農(nóng)村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)兔業(yè)產(chǎn)業(yè)化專(zhuān)業(yè)委員會(huì)（籌）副秘書(shū)長(zhǎng) 張虎林