養(yǎng)好的兔子 如何賣高價(jià)

養(yǎng)兔

“土專家”辟出產(chǎn)銷路

　　——文成鄉(xiāng)土人才引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　文成縣金爐鄉(xiāng)大力扶植村民發(fā)展投資風(fēng)險(xiǎn)少，見效快的肉兔飼養(yǎng)。圖為當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員在講解養(yǎng)兔“訣竅”。

　　在一個(gè)山區(qū)占縣域面積80%以上的欠發(fā)達(dá)縣，無法大量引進(jìn)外來人才，如何解決人才短缺的難題，做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)？文成縣給出了答案：不惟資歷、不惟學(xué)歷，論實(shí)績、講實(shí)效，挖掘出專業(yè)能力強(qiáng)、素質(zhì)優(yōu)良的鄉(xiāng)土人才，通過支持、鼓勵(lì)他們在農(nóng)村發(fā)揮聰明才智，引導(dǎo)農(nóng)民依靠現(xiàn)代物質(zhì)條件、科學(xué)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)體系、經(jīng)營形式和發(fā)展理念，提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)高效的生態(tài)型農(nóng)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“共同跨越”。

　　用技術(shù)種下“搖錢樹”

　　在文成縣珊溪鎮(zhèn)南陽村有一位遠(yuǎn)近聞名的楊梅種植“土專家”，名叫劉化根。“化根就是我們的老師，專家的話我們聽不懂，可專家的話經(jīng)過化根的嘴，我們就都懂了。”村民劉化偉說。

　　作為“科技二傳手”，劉化根是勤奮的，從1989年南陽村初種楊梅起，他以一切他能找到的農(nóng)技員為師，學(xué)習(xí)楊梅種植和病蟲害防治的每一個(gè)技術(shù)細(xì)節(jié)。而在村里，他又成了果農(nóng)們的老師。專家艱深晦澀的術(shù)語經(jīng)過他的“咀嚼消化”，再傳遞出來便顯得淺顯易懂，深入人心。在他的幫帶之下，15年間，南陽楊梅從200畝發(fā)展到1300畝，每年為小村增收140萬元，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)村楊梅銷售300余萬元，楊梅成了南陽的“搖錢樹”，他也成了文成的“楊梅書記”。

　　在文成，除了“楊梅書記”劉化根以外，還有“茶葉書記”、“雪梨書記”等“十大富民村支書”。如周壤鄉(xiāng)外南村，就是在富民村支書雷衍開的引導(dǎo)下，由10余名致富黨員，帶動(dòng)全村將中藥材種植面積從2001年的70畝擴(kuò)大到現(xiàn)在的近700畝，從而實(shí)現(xiàn)人均收入3000多元。由“十大富民村支書”，到550名技能較全面的致富帶動(dòng)黨員，再到活躍在田間地頭的2000余名非黨員致富帶頭人形成的“梯度結(jié)構(gòu)”，使文成縣聯(lián)動(dòng)效應(yīng)不斷擴(kuò)大。2006年，該縣蔬菜、茶葉等七大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)種植面積14萬畝，產(chǎn)值1.47億元。

　　讓深加工創(chuàng)造“新財(cái)富”

　　“以前爛在山里沒人管，現(xiàn)在都可以賣錢�！蔽某煽h金星鄉(xiāng)八格村村民章碎丁指著滿山油茶樹說，花上三天時(shí)間上山采摘山茶籽，他的收入就近2000元。

　　原本無人問津的油茶林緣何迎來轉(zhuǎn)機(jī)？是文成縣的農(nóng)業(yè)企業(yè)“大山”宣布以每公斤5元的價(jià)格收購油茶籽。企業(yè)負(fù)責(zé)人金憲武說：“將油茶籽制成茶油，不僅茶油能以較高價(jià)格出售，更能帶動(dòng)油茶籽市場，使林農(nóng)受益。”今年1月，沉寂了20多年的文成茶油，再次成規(guī)模亮相溫州，而通過華僑，文成茶油還被擺上歐洲貨架。據(jù)統(tǒng)計(jì)，文成現(xiàn)存的5萬畝油茶林經(jīng)過整治，每年將能結(jié)籽5000噸，為農(nóng)民帶來2500萬元收入。

　　在文成，通過改進(jìn)工藝、進(jìn)行深加工處理來提高產(chǎn)品附加值成為農(nóng)民增收的主要手段之一。各類農(nóng)村鄉(xiāng)土人才正是其中帶頭人。如王碧琰對于傳統(tǒng)竹木產(chǎn)業(yè)的鉆研，讓他在10年獲得17項(xiàng)國家專利，在發(fā)展企業(yè)的同時(shí)，為400多文成農(nóng)民解決就業(yè)，并助萬余名林農(nóng)創(chuàng)造了6000萬元的年總收益。在雙鳳兔業(yè)等龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，文成兔業(yè)引進(jìn)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，推廣優(yōu)良兔種，使年兔養(yǎng)殖產(chǎn)值增長20%，達(dá)到6035萬元，為兔農(nóng)年增收1200萬元。

　　以規(guī)�；�提升知名度

　　“規(guī)模創(chuàng)造品牌，品牌產(chǎn)生效益�！蔽某赏脴I(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長王明利說。早年在外經(jīng)商的他，2000年回到文成養(yǎng)兔，短短6年間，他不僅帶動(dòng)文成兔業(yè)，更在泰順、蒼南等地發(fā)展會(huì)員，在麗水、福安建立了推廣網(wǎng)絡(luò)。

　　產(chǎn)業(yè)規(guī)模是王明利最強(qiáng)調(diào)的，2003年2月，當(dāng)養(yǎng)兔技術(shù)日漸成熟時(shí)，王明利不再只追求自身發(fā)展，而是聯(lián)合身邊的養(yǎng)兔戶成立“文成兔協(xié)”，試行“農(nóng)戶+基地+公司”模式，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模�！拔也还芡米樱�我管人。”他一方面根據(jù)利弊說服個(gè)體養(yǎng)殖戶加入兔協(xié)，一方面建設(shè)自己的兔業(yè)基地。通過對養(yǎng)殖技術(shù)、種兔品種和飼料的統(tǒng)一化管理，王明利帶動(dòng)了周邊村鎮(zhèn)的兔業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)化，創(chuàng)建陳莊、下公垟?shù)瑞B(yǎng)兔專業(yè)村。在他的管理下，2006年文成兔協(xié)擁有養(yǎng)殖農(nóng)戶3100多戶，年推廣優(yōu)良種兔30多萬只，產(chǎn)值達(dá)2000多萬元。

　　在文成縣，由農(nóng)村鄉(xiāng)土人才發(fā)起的農(nóng)民專業(yè)合作社還有34家，他們帶動(dòng)著三萬余名農(nóng)戶，逐步建立了基地、大戶相聯(lián)的產(chǎn)銷一體化經(jīng)營機(jī)制，從而通過集群發(fā)展拓展了銷售渠道、開發(fā)培育農(nóng)產(chǎn)品品牌，有力地推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。如平和茶葉專業(yè)合作社與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)簽訂了200多萬元的茶葉訂單，雙鳳專業(yè)合作社向75養(yǎng)兔養(yǎng)殖大戶收購53萬只肉兔，二源綠色聯(lián)農(nóng)合作社通過組織社員實(shí)施綠色稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，獲得“綠色食品”認(rèn)證，打響了“興綠稻米”品牌……

　　通過鄉(xiāng)土人才的帶動(dòng)，文成縣截至目前，已累計(jì)通過有機(jī)食品7個(gè)、綠色食品6個(gè)、無公害農(nóng)產(chǎn)品4個(gè)，浙江省無公害農(nóng)產(chǎn)品基地11個(gè)計(jì)3.44萬畝。為了進(jìn)一步提高產(chǎn)業(yè)帶頭人的經(jīng)營水平，去年文成縣還組織對農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)，有28家農(nóng)民專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人取得了執(zhí)業(yè)資格證書。