新手上路
經(jīng)理
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常言說:有同行,沒同利。養(yǎng)兔也不例外。
在我接觸到的一些養(yǎng)兔朋友中,養(yǎng)兔有成功的,有失敗的;有賺大錢的,有虧大本的;成功的例子不少,失敗的典型更多。成功的多有共性,失敗的原因種種。為了給一些即將步入養(yǎng)兔行業(yè)的朋友一提示,談談我的一些看法。
1.技術問題。我從事家兔教學和科研26年多,聽我講課的學生(或?qū)W員)足有上萬。遺憾的是,真正養(yǎng)兔成功的,或賺錢的,不足4成。有的人說他的技術如何好,按照他的技術指導成功率多么多么的高。說實在話,我沒有這樣的本事。其原因固然有我的問題,但我認為養(yǎng)兔是好漢子不干,賴漢子干不了的事情。老師講得再好,也不如學生的領悟好。也就是說,真正將理論知識(當然我講課以實踐為主,單純講理論不多)與實踐結合,將別人的經(jīng)驗變成自己的自覺行為,尚有很大的距離。
我指導的一個兔場22年多,確實養(yǎng)兔很成功,賺了不少錢。但是,到今天還有很多技術難題不能自己解決。不是他不聰明,而是作為一個農(nóng)民來說,知識結構所限,很難達到舉一反三,領會貫通的程度。生產(chǎn)中,每一個環(huán)節(jié)不注意,都可能出現(xiàn)問題。一旦你從事兔業(yè),你就會有深刻體會的。
其實養(yǎng)兔并不難,只要把握幾個關鍵環(huán)節(jié)就等于養(yǎng)兔成功了一多半:第一,優(yōu)良健康的兔群;第二,適宜的飼料;第三,適用的的籠舍;第四,良好的環(huán)境;第五,科學的管理;第六,嚴密的防疫。六句話說起來簡單,而做起來很不容易。具體問題,以后有機會再談。
2.經(jīng)營管理問題。養(yǎng)兔與從事其他企業(yè)有很大的不同。它即受到自然因素的制約,也受到市場因素的控制,同時人為因素更為重要。
我國養(yǎng)兔大企業(yè)的老板,很少是養(yǎng)兔起家,多是其他行業(yè)轉產(chǎn)而來。養(yǎng)兔大手大腳不行,當甩手掌柜的不行。不僅要了解兔子,還要了解人(飼養(yǎng)管理人員),更須了解市場。要善于經(jīng)營,精于管理。
兔子是靠飼養(yǎng)員管理。如果飼養(yǎng)員與你不配合,什么樣的兔子也養(yǎng)不好。因此,調(diào)動飼養(yǎng)人員的積極性是作為經(jīng)理的重大任務;建立健全科學合理的規(guī)章制度,充分發(fā)揮飼養(yǎng)人員的主觀能動性,你這個經(jīng)理也就好當了。
3.市場問題。這既是一個問題,也不算什么問題。大家知道,市場是波動的,兔行業(yè)更為明顯。對于小兔場,或小本經(jīng)營的兔場而言,經(jīng)不起市場的風浪,或在低谷的行情下失去信心,這是眾多倒閉小兔場失敗的主要原因。
經(jīng)常有人問我:現(xiàn)在養(yǎng)兔行嗎?我反問他:你是將養(yǎng)兔作為一項事業(yè)還是作為一種投機?如果作為一項事業(yè),什么時候起步都行。如果你作為一種投機,不會有發(fā)展前景的。
就我的調(diào)研結論,養(yǎng)兔技術正常情況下,養(yǎng)兔不會賠錢,無非多賺少賺的問題。但是,養(yǎng)兔是一項非暴利行業(yè),不會一夜暴富,很難賺大錢,賺的是辛苦錢!因此,欲養(yǎng)兔的朋友要有一顆平常心。
今天談到這里。歡迎大家交流。
谷子林 |
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