廣東今夏兔價(jià)十年最高

萊州順達(dá)皮毛

本報(bào)訊　(記者彭進(jìn))炎炎夏日來(lái)臨,廣東兔價(jià)意外高企,普遍在8.5元/斤以上。業(yè)內(nèi)人士稱,這是廣東十年來(lái)最好的夏季兔價(jià)。

　　6月3日,記者采訪了江門、廣州、肇慶、茂名等地的養(yǎng)兔大戶,發(fā)現(xiàn)近期肉兔行情非常不錯(cuò),均比往年同期高出1-2元/斤。其中,江門收購(gòu)價(jià)為9元/斤,廣州收購(gòu)價(jià)為8.5元/斤,肇慶為8.5元/斤,茂名為9-10元/斤。而肉兔養(yǎng)殖成本在5.5-6元/斤,養(yǎng)殖戶頗有賺頭。

　　據(jù)了解,在廣東,由于天氣因素,夏季其實(shí)是肉兔消費(fèi)的傳統(tǒng)消費(fèi)低谷期,往年同期只有7元/斤左右。今年為何行情高漲?

　　鶴山市宏誠(chéng)果業(yè)有限公司陳詠疇認(rèn)為,兔價(jià)高,歸根結(jié)底還是由于去年的雪災(zāi)影響。他分析,去年雪災(zāi)時(shí),北方兔南下困難,北方養(yǎng)殖戶大量虧本,雪災(zāi)過(guò)后,不少人紛紛清欄,造成養(yǎng)殖量銳減。廣東市場(chǎng)八成以上被北方兔占據(jù),如今北方兔少了,廣東本地兔自然就能賣好價(jià)錢。

　　從化飛龍兔場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)鐘艷珊則認(rèn)為北方兔并非造成今夏行情高漲的關(guān)鍵。她認(rèn)為,每年夏季,受制于高溫天氣,北方兔都很少南下,今年行情猛漲,與本地養(yǎng)殖量少,而消費(fèi)需求劇增有關(guān)。她稱,她養(yǎng)了10年兔子,今年夏天的行情是同期最高的。

　　茂名市綠海肉兔養(yǎng)殖場(chǎng)邱泰祁認(rèn)同消費(fèi)需求增長(zhǎng)是兔價(jià)高企的主要原因。他認(rèn)為,就茂名市場(chǎng)而言,目前有兩大因素對(duì)肉兔消費(fèi)有利。其一是甲型流感肆虐,一些消費(fèi)者不敢吃豬肉,紛紛轉(zhuǎn)向兔肉。其次,今年南海休漁提前(往年6月1日開(kāi)始),從5月16日到8月1日期間禁止入海捕撈,造成市場(chǎng)上的魚類減少,一些消費(fèi)者也改吃兔肉。

　　兔價(jià)行情較好會(huì)不會(huì)吸引眾多養(yǎng)殖戶大量入行?廣寧縣中記肉兔養(yǎng)殖中心程世忠則稱,據(jù)他了解,在養(yǎng)兔多年行情較好的刺激下,在肇慶周圍養(yǎng)兔的農(nóng)戶增加了10倍。而邱泰祁和陳詠疇都笑稱,其實(shí)在廣東養(yǎng)兔的人至今不算多,銷路不是問(wèn)題,但技術(shù)難度比較高,如果養(yǎng)得好,絕對(duì)有錢賺,如果技術(shù)不行,則虧得很厲害。