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日前,青島康大食品公司與法國歐洲種兔選育公司在青島舉行“青島康大與歐洲兔業(yè)公司合作肉兔育種項(xiàng)目”簽約儀式。
近年來,中國已成為世界最大的肉兔及產(chǎn)品生產(chǎn)國,2007年全國兔肉產(chǎn)量達(dá)到62萬噸。隨著肉兔消費(fèi)需求的日益增長,中國肉兔業(yè)急需擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。目前,我國現(xiàn)有種兔在質(zhì)量、生產(chǎn)效率和綜合效益等方面與先進(jìn)國家相比還存在較大的差距,尤其是肉兔良種繁育,已成為制約中國肉兔業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸。
“青島康大”是國內(nèi)肉兔的骨干產(chǎn)業(yè)之一,其肉兔加工廠和兔肉產(chǎn)品,于1998年通過歐盟注冊,具有將兔肉產(chǎn)品出口歐盟與俄羅斯市場的資質(zhì)認(rèn)證,形成了飼料加工、肉兔育種、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、出口銷售于一體的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式,年宰殺能力達(dá)1000萬只以上,是目前中國最大的兔肉出口企業(yè)。
近幾年,“青島康大”先后從法國、美國等國家引進(jìn)了伊普呂配套系、新西蘭、加利福尼亞等優(yōu)良肉用種兔。結(jié)合目前國內(nèi)兔業(yè)發(fā)展及肉兔良種繁育現(xiàn)狀,“青島康大”將致力于為中國兔業(yè)謀取產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更大空間,推進(jìn)中國肉兔生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)兔肉質(zhì)量與國際接軌,將具有“五高三低”特色的兔肉產(chǎn)品送上千家萬戶的餐桌。 |
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