“青島康大”要在肉兔育種上實現(xiàn)突破

養(yǎng)兔

日前，青島康大食品公司與法國歐洲種兔選育公司在青島舉行“青島康大與歐洲兔業(yè)公司合作肉兔育種項目”簽約儀式。

　　近年來，中國已成為世界最大的肉兔及產(chǎn)品生產(chǎn)國，2007年全國兔肉產(chǎn)量達(dá)到62萬噸。隨著肉兔消費需求的日益增長，中國肉兔業(yè)急需擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。目前，我國現(xiàn)有種兔在質(zhì)量、生產(chǎn)效率和綜合效益等方面與先進(jìn)國家相比還存在較大的差距，尤其是肉兔良種繁育，已成為制約中國肉兔業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸。

　　“青島康大”是國內(nèi)肉兔的骨干產(chǎn)業(yè)之一，其肉兔加工廠和兔肉產(chǎn)品，于1998年通過歐盟注冊，具有將兔肉產(chǎn)品出口歐盟與俄羅斯市場的資質(zhì)認(rèn)證，形成了飼料加工、肉兔育種、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、出口銷售于一體的產(chǎn)業(yè)化運作模式，年宰殺能力達(dá)1000萬只以上，是目前中國最大的兔肉出口企業(yè)。

　　近幾年，“青島康大”先后從法國、美國等國家引進(jìn)了伊普呂配套系、新西蘭、加利福尼亞等優(yōu)良肉用種兔。結(jié)合目前國內(nèi)兔業(yè)發(fā)展及肉兔良種繁育現(xiàn)狀，“青島康大”將致力于為中國兔業(yè)謀取產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更大空間，推進(jìn)中國肉兔生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，實現(xiàn)兔肉質(zhì)量與國際接軌，將具有“五高三低”特色的兔肉產(chǎn)品送上千家萬戶的餐桌。