2010兔業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)：兔業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

萊州順達(dá)皮毛

中國(guó)兔業(yè)科技服務(wù)團(tuán)專(zhuān)家組成員、陜西省畜牧技術(shù)推廣總站高級(jí)畜牧師、陜西省兔業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng) 王武強(qiáng)
　　
　　一、獺兔皮價(jià)格觸底反彈，獺兔的價(jià)格逐漸升高。獺兔皮價(jià)格的反彈符合市場(chǎng)規(guī)律，也符合裘皮3年一小變，5年一大變的行情波動(dòng)規(guī)律。金融危機(jī)的影響，就我國(guó)國(guó)內(nèi)具體情況而言，影響相對(duì)較小，低擋的裘皮服裝在2008年冬季的內(nèi)銷(xiāo)不錯(cuò)，以家兔和獺兔皮為原料服裝、服飾也是需求旺盛。隨著國(guó)內(nèi)人均產(chǎn)值的提高，我們都能感受到裘皮的運(yùn)用越來(lái)越多，過(guò)去裘皮面料主要使用在高檔的服飾上，目前裘皮已經(jīng)以國(guó)內(nèi)消費(fèi)者能接受的價(jià)位深入到了千家萬(wàn)戶(hù)，使用范圍非常大。所有這些都預(yù)示著裘皮這個(gè)市場(chǎng)是不可低估的剛性需求，不管金融危機(jī)的肆虐程度，作為抵擋的裘皮原料的使用不僅不會(huì)減少，而且會(huì)上升；養(yǎng)殖數(shù)量的銳減和養(yǎng)殖數(shù)量復(fù)蘇緩慢，全國(guó)獺兔養(yǎng)殖數(shù)量總體不足，目前已經(jīng)不足2007年養(yǎng)殖數(shù)量的20%。由于去年價(jià)格下降和飼料成本上升的雙重打擊，國(guó)內(nèi)獺兔養(yǎng)殖數(shù)量已經(jīng)銳減，因此獺兔生皮市場(chǎng)的貨源后勁不足。從有關(guān)硝染廠調(diào)查庫(kù)存發(fā)現(xiàn)，中間商手中的獺兔熟板沒(méi)有多少，沒(méi)有大量的庫(kù)存。因此推測(cè)，養(yǎng)殖的數(shù)量的銳減是造成庫(kù)存少的主要原因。以兔皮產(chǎn)品出口為主的我國(guó)獺兔業(yè)，從2008年8月金融危機(jī)開(kāi)始，養(yǎng)殖效益出現(xiàn)下滑，很多養(yǎng)殖戶(hù)不斷殺兔倒籠。因此全國(guó)獺兔養(yǎng)殖數(shù)量總體減少,獺兔生皮市場(chǎng)貨源后勁不足。 2009年9月， 我國(guó)獺兔皮行情已恢復(fù)到近幾年來(lái)同期水平。但是很多養(yǎng)殖戶(hù)卻沒(méi)有看到養(yǎng)殖的前景，由于飼料價(jià)格和勞動(dòng)力成本的上升，市場(chǎng)并沒(méi)有出現(xiàn)暴利，獺兔養(yǎng)殖戶(hù)不可能一下子恢復(fù)到前年的數(shù)量，養(yǎng)殖數(shù)量的復(fù)蘇是緩慢的。誰(shuí)走在發(fā)展的前沿，提前抓住機(jī)遇，調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大規(guī)模，誰(shuí)就有可能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
　　
　　二、肉兔業(yè)發(fā)展空間較大，市場(chǎng)價(jià)格趨于穩(wěn)定。近年來(lái)，中國(guó)已成為世界最大的肉兔及產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)兔肉的數(shù)量不斷增長(zhǎng)，價(jià)格穩(wěn)步上升。我國(guó)絕大部分兔肉被國(guó)內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)。國(guó)內(nèi)龐大的消費(fèi)群體，多種菜系與不同的烹調(diào)方式與地方風(fēng)味加工，為兔肉消費(fèi)提供了廣闊的市場(chǎng)，發(fā)展肉兔的市場(chǎng)前景依然廣闊。此外，近幾年醫(yī)藥原料兔成為肉兔產(chǎn)業(yè)的一個(gè)新項(xiàng)目，國(guó)內(nèi)外需求不斷增加總量呈上升趨勢(shì)，同時(shí)，近年來(lái)國(guó)內(nèi)生物科學(xué)研究異常活躍，無(wú)論生物教學(xué)、醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)、科學(xué)研究都需要大量的綠色實(shí)驗(yàn)兔，為肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的途徑。
　　
　　三、長(zhǎng)毛兔業(yè)走出低谷，兔毛價(jià)格穩(wěn)中趨升。據(jù)估計(jì)，當(dāng)前毛兔存欄縮水較大，貨源明顯減少，求大于供時(shí)，價(jià)格會(huì)自然逐漸上升。如飼養(yǎng)長(zhǎng)毛兔，以飼養(yǎng)粗毛型長(zhǎng)毛兔為好，粗毛型毛較細(xì)毛型毛價(jià)格高，飼養(yǎng)長(zhǎng)毛兔仍有一定的發(fā)展空間。應(yīng)注意宣傳中的產(chǎn)毛量在實(shí)際生產(chǎn)中無(wú)法達(dá)到，原因是宣傳中參賽兔產(chǎn)毛量是以最佳季節(jié)的一次產(chǎn)毛量簡(jiǎn)單乘以四或五來(lái)估測(cè)年產(chǎn)毛量；參賽兔都是挑選的；養(yǎng)毛期相同和季節(jié)相同。因此，一般飼養(yǎng)長(zhǎng)毛兔的產(chǎn)毛量能達(dá)到宣傳量的70%就不錯(cuò)了。
　　
　　四、野兔飼養(yǎng)難度大，介入者應(yīng)謹(jǐn)慎。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家考證我國(guó)現(xiàn)階段的野兔主要是雪兔和曠兔，它均與穴兔（現(xiàn)普遍飼養(yǎng)的家兔）不同宗，馴養(yǎng)困難，且繁殖力低。另外還有野生的鼠兔和神農(nóng)架的微型兔，都不可作為馴化的家養(yǎng)品種。雪兔的妊娠期50天以上，每胎3-5只，每年產(chǎn)3胎；曠兔的妊娠期比穴兔長(zhǎng)，年產(chǎn)3胎上下，胎產(chǎn)5-6只，，但目前全國(guó)尚無(wú)曠兔的成功馴養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。近幾年的“野兔”報(bào)道中，揭示了這樣一個(gè)迷團(tuán)，我國(guó)的“野兔”特征是在毛色方面下功夫，有的“野兔”是比利時(shí)兔、或塞北兔、或虎皮黃兔、或雜交兔，似是而并非就是，故介入野兔者應(yīng)謹(jǐn)慎。
　　
　　綜上所述，兔業(yè)的發(fā)展思路應(yīng)是“大力發(fā)展肉兔，著重提高獺兔，穩(wěn)定發(fā)展長(zhǎng)毛兔，適當(dāng)發(fā)展實(shí)驗(yàn)用兔和寵物用兔，謹(jǐn)慎發(fā)展彩兔和野兔”的指導(dǎo)思想。

團(tuán)長(zhǎng)