德州兔肉重返歐盟市場

養(yǎng)兔

本報德州訊　2月14日，記者從德州檢驗檢疫部門獲悉，在退出歐盟市場6年后，該市13噸價值4.8萬歐元的凍兔肉日前在比利時順利通關入境。
　　兔肉曾是德州市出口特色農副產品之一。2002年1月，歐盟以食品質量安全為由中斷進口中國動物源性產品，德州兔肉也隨之退出歐盟市場。
　　兔肉出口受挫后，相關企業(yè)在檢驗檢疫部門的幫助下，針對歐盟等地區(qū)的食品安全標準，建立起了全系列、全過程食品安全監(jiān)管體系，建立起產業(yè)化、規(guī)�；�生產經營模式，并在養(yǎng)殖基地實施嚴格的統一供料、供苗、供藥、飼養(yǎng)、屠宰。目前，德州市肉兔標準化養(yǎng)殖場已經發(fā)展到4個，年出欄量近100萬只。
　　同時，相關出口企業(yè)還投資400萬元建立檢測實驗室，健全完善殘留監(jiān)控體系、加工過程衛(wèi)生控制體系、企業(yè)自檢自控體系和產品質量溯源體系，使其得以順利通過歐盟官方注冊，獲得出口資格。
　　據介紹，德州兔肉此前已經成功恢復對俄羅斯的出口業(yè)務。